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Der Adler ist seit jeher ein Ort, an dem unsere Familie arbeitet, lebt, lacht, und war auch bis 1990 unser Wohnhaus. Das ursprüngliche Gebäude wurde 1815 erbaut, und wird bereits seit 1828 durchgehend  als Gaststätte in Familienbesitz betrieben. Und schon immer werden die Gäste hier im Adler behandelt, als gehörten Sie zur Familie.

 

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„Das hier ist mein Geburtshaus und das Geburtshaus meines Vaters, das meines Großvaters und der Generationen vorher. Die Gastwirtschaft in unserem Haus ist kein Geschäft, sie ist unser Leben.“

Wolfgang Marte Adler – Wirt in zehnter Generation